肉まん 野菜をたっぷり刻んでひき肉 と一緒に包んで蒸しました。 閉じ方がいまいち上手くいかず 手作り感満載（笑）！
紫芋のパン（天然酵母） 紫芋のパウダーを生地に練りこみ 甘納豆を巻き込んで焼きました。 素朴なお芋の香りと やさしい甘さのパンです。
	ハム＆チーズブレッド スティック状に切ったチーズを ハムで巻き、ズッキーニのソテー と共に焼きました。 いつものハムチーズがちょっと オシャレに変身です。
カレーパン 最近油で揚げない 焼きカレーばかりでしたが 久々に正統派（？）を作りました。 衣のサクサクっがたまらないです。
	オランジェットブレッド（天然酵母） 手作りのオレンジピールとチョコレート をココア生地に練りこんでみました。 噛むごとに爽やかなオレンジの香りが 口いっぱいに広がります。
天然酵母のパンプキンパン かぼちゃのパウダーを練りこんで 可愛く黄色に仕上げました。 リーンな生地なので餡包んでも 良かったかな。
	天然酵母の食パン 記念すべき第一号！ もちもちの食感で重厚感のある仕上がり。 一時発酵過多だったかな？ まだまだ改善の余地ありです。
トリプルチョコブレッド 生地にココアと2種類のチョコチップを 混ぜて焼き上げました。 バターがたっぷり入ったリッチなパンです。
	チョコツイスト チョコレートシートを折り込み ひねりを加えたスティックパン。 風味豊かな菓子パンです。